Stikkord: toro

Vegansk stroganoff – ved hjelp av Toro!

vegansk stroganoff

Noen av de halvferdige rettene i butikkene er faktisk veganske – kanskje flere enn man tror? Man må bare lage dem litt annerledes enn man er vant til. Siden jeg vil vise folk at plantebasert mat kan være enkelt i tillegg til godt, så tenkte jeg at det kunne være gøy å vise dere noen av disse produktene og hvordan man kan lage dem for at det skal bli 100% plantebasert. Høres ikke det ut som en god ide? Så i dag begynner vi med vegansk stroganoff, ved hjelp av Toro!

Toro sin stroganoff har jeg alltid vært veldig glad i, så det var stor jubel da jeg lærte at den faktisk er vegansk. Vegansk stroganoff så enkelt, hvilken luksus! Flere av produktene til Toro er faktisk det, og her kan man finne en liste over dem*.

«Oppskrift» på vegansk stroganoff á la Toro

For å lage denne følger man bare instruksene bakpå posen. Istedenfor kjøtt brukte jeg denne gangen sopp, og melken erstattet jeg med usøta plantemelk og plantefløte. Kjempeenkelt, middag på 15 min! Serveres med poteter, ris eller pasta.

vegansk stroganoff

*listen er oppdatert sist i 2014