Kategori: Informasjon og oppdateringer

Nominert til Nice Awards!

Har dere sett! Sammen med 7 andre fantastiske veganbloggere har Grønt på bordet blitt nominert til Nice Awards 2017. Det er en helt ny prisutdeling som skal sette lys på folk og produsenter som jobber for å spre vegangleden, arrangert av Vegan Norway. Wow altså! Nå er det dere som stemmer som avgjør hvem som vinner. Har veldig liten tro på at jeg blir den heldige, men jeg vil uansett oppfordre alle til å stemme på favorittene sine. Det fins mange andre spennende kategorier, og det går kjemperaskt å stemme. Bare følg linken her.

Og hvis dere vil se prisutdelingen, så er det bare å møte opp på Vegetarfestivalen i Oslo 13 mai. Hvis jeg vinner, så skal jeg poste en video i uka i ét år. Yes. Hehe.

Halloween spesial

Fikk lyst til å lage en video i ekte halloween stil. Det gikk jo som det alltid går, men jeg håper dere liker den uansett!

Her er oppskriften jeg var inspirert av. Kanskje jeg ikke lot gresskaret stå i lenge nok? Jeg vet ikke, men godt var det iallfall ikke. Smakte som buljongvann med kokte gresskarbiter i. Ikke særlig spennende. Men, jeg klarte å redde det, og her er hvordan:

  • Fjern gresskarskallet og urtekvistene, og sleng suppa i blenderen.
  • Kjør det til det er heeeelt smooth, tilsett vann etter behov, og sleng det så i en gryte.
  • Sleng oppi ekstra buljong, salt og krydder. Bare å smake seg til her.
  • Nyt!

Jeg serverte det med coop sin bønnepasta. Anbefales veldig!