Daddelkuler – enkelt og sunt godt!

Daddelkuler! Så enkle å lage, så gode, og man kan lage uendelig med variasjoner! Her kan man bruke alle mulige nøtter, og justere sjokoladesmaken fra lys til mørk, eller kanskje gå en helt annen vei? Lakrispulver for eksempel! Bare fantasien som setter grenser her altså.

Oppskrift på daddelkuler

  • 24 små dadler / 12 store
  • 2 dl havre
  • 1 ts kanel
  • 1/4 ts salt
  • 2 ss kakao

Ta stenene ut av dadlene, og putt alt i en kjøkkenmaskin. Kjør til alt er blitt en deig som henger ammen og rull kuller. Du kan ruller dem i kakao eller oboy, eller kanskje kokos! Et annet tips: jeg blandet inn 1-2 ss peanøttsmør i halve deigen. Så godt!

Her er oppskrift til lakriskulene jeg nevner i videoen.